日々の食を綴ります。
by NAKADITEI
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
王朝 @東京ベイヒルトンホテル
午後お休みをとって、bumieとその息子(k坊・s吉)、姉とはなぼん、
そして私とで王朝にお食事に行ってきました。
2月限定メニュー「ダブルフカヒレランチコース」を食べるのが目的。
■ 前菜盛り合わせ
駅で姉と待ち合わせをしたのですが、
遠くから私を見つけたはなぼんが私に向かって走ってくる姿が可愛かったーー。
More
#
by nakaditei
| 2009-02-17 22:22
| おでかけ
2009/2 料理教室
makieさんと姉と一緒に通っている料理教室。
義兄が急に体調を崩し、姉は欠席。
急遽makieさんのお友達に代理で出席していただく。
毎回、野菜をたっぷり食べられて、大満足。
先生が野菜を育てているだけあって、野菜の味を活かしたお料理が多いです。
#
by nakaditei
| 2009-02-15 19:18
| ならいごと
はなたいの会 【25回目】
はなたい、とは、姪っ子「はな」の力をつかって、
姉夫婦ががっこうで作ったご馳走(鯛)を釣る、という意味です。
■ 牡蠣のマリネ
火入れしてオイル漬けにしてある牡蠣に、マヨネーズベースのソース。
今回は先日のシモムラにちょこっと影響されて、美味しい青海苔を入れてみたそう。
結果は大正解でした。
More
#
by nakaditei
| 2009-02-14 23:55
| 姉んち
オマールエビと平目のフリカッセ トマト風味 キノコ添え
軽く死亡した本日の実習。
今日は次回のブリオッシュ生地を仕込んだのです。
機械で捏ねたのに、1時間近く時間がかかる。
More
#
by nakaditei
| 2009-02-14 23:13
| がっこう
カテゴリ
全体挨拶
うちごはん
外ごはん
おもてなし
お弁当
がっこう
たわごと
およばれ
おでかけ
実家にて
たび
たび 2013 VIETNAM
出張料理
姉んち
ならいごと
買い喰い
未分類
フォロー中のブログ
今夜もeat itうちの食卓 Non so...
【フランス美食村】nao...
楽家記(らくがき)
一日一膳
美味礼讃
余宮隆個展情報
薬膳のチカラ
griot日記
R's Tea Shoppe
chaque jour ...
Le riz de ma...
千鳥Blog
坂井千尋・陶のこと
M's Wine & Dine
四季の食卓~La Tab...
ささみキッチン
être ensemble
Il fait beau ♪
link
以前の記事
2013年 02月2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
more...
最新のトラックバック
検索
ブログパーツ
タグ
フレンチ(41)和食(23)
中華(18)
半蔵門(12)
イタリアン(11)
エスニック(11)
銀座(11)
寿司(10)
六本木(7)
韓国料理(7)
洋食(7)
スペイン料理(6)
神楽坂(6)
表参道(6)
麻布十番(5)
西麻布(5)
焼肉(4)
新宿(1)