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日々の食を綴ります。


by NAKADITEI

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お花見ランチ 【洋モノ編】


姉の家の近くにある立派なお寺で、お花見ランチ。


お花見ランチ 【洋モノ編】_a0095863_21522372.jpg




今回のテーマは「洋モノ」。
ワインに合うお料理をテーマにしてみました。





私は・・・

 ・春野菜のミートローフ
 ・サーモンのチーズロール

を作り持参しました。

姉が・・・

 ・スパイシーポテト
 ・わかさぎのマリネ
 ・サンドイッチ三種
   カマンベール+トマト+カイワレ+生ハムのサンド
   たまご+黒オリーブのサンド
   ツナ+塩もみ野菜(セロリ・キュウリなど)のサンド

でした。


■ツナサンド&カマンベールトマト生ハムサンド

お花見ランチ 【洋モノ編】_a0095863_21431997.jpg




■ミートローフ

お花見ランチ 【洋モノ編】_a0095863_2134268.jpg



断面がとても可愛かったのでパチリ。




ああ、肝心の桜です。


お花見ランチ 【洋モノ編】_a0095863_21382955.jpg



門をくぐると参道の両脇に桜が。
ぼわっと咲いてる。
なだらかな下り坂を桜並木が続きます。




白ワインを飲みながら、
みんなで「おいしいね~、おいしいね~」と言いつつお料理を堪能。

サンドイッチは姉のオリジナリティあふれるフィリングでした。
たまご+黒オリーブ+マヨはオススメです。


来週は、実家の近くの公園にてお花見です。
今度は母に【和モノ】編ってことで、腕をふるっていただきます。


 
by nakaditei | 2008-03-29 21:54 | お弁当

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