日々の食を綴ります。


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2013/1 沖縄旅行 1日目


まさかの実現に至った社員旅行。
行き先は沖縄!!!


早朝出発で10時半には沖縄着。
向かった先は沖縄コンベンションセンター。


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「杜の賑い」という沖縄民族舞踊がふんだんに盛り込まれた舞台込みのツアーのため、
会場に直行。

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# by NAKADITEI | 2013-01-26 23:15 | たび

2013/1 料理教室


2013年、初めてのお料理教室。
今日は洋な感じ。


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毎回野菜タップリのバランスのよい食事。
習っているのにレストランに来たような気分。

ご馳走様でした。
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# by NAKADITEI | 2013-01-20 14:42 | ならいごと

寄せ鍋を囲んで

お正月を大満喫した父がまた一度マレーシアに戻るので、そのまえに実家に集結。


■ 芽きゃべつの素揚げ


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本当に美味しいー!!
ただ揚げただけなのに、こんなに美味しいのかー!!と驚く美味しさ。

甥っ子とらおも「赤ちゃんキャベツ!!!」といいながらモグモグ。

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# by NAKADITEI | 2013-01-19 22:33 | 実家にて

「ともすけ」でお疲れ様会

私の大好きなお店「ともすけ」にて、お疲れ様会。


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魅力的な前菜盛り合わせからスタート!

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# by NAKADITEI | 2013-01-18 22:39 | 外ごはん

2013/1/3 おせち食べ納め

3が日は、しっかりお節の毎日です。


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さすがにお重に詰めるほどは残っておりません。

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# by NAKADITEI | 2013-01-03 15:10 | 実家にて

お正月はすき焼!


1月2日の夜といえば、すき焼です。

でも、すき焼の前に、いろいろお料理が並ぶのが我が家。


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母が作ってくれたしめ鯖と、築地で買ったときは半生だったからすみ。
自宅に持ち帰り、母が風干しして仕上げてくれました。

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# by NAKADITEI | 2013-01-02 22:38 | 実家にて

2013/1/2


箱根駅伝をちらみしつつ、この日は私が盛り付け担当。



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「聖山」の折敷、デビュー!

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# by NAKADITEI | 2013-01-02 13:39 | 実家にて

2013年 元旦の夜


元旦の夜は、「オー・プロヴァンソー」のお節をつまみながらワインの宴。

・・・といいつつ、おせちの写真がなくすいません。



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姉が去年につづいて「オニオングランタンが食べたい」というもんで、
元旦の午後はじっくりたまねぎを炒めてました。

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# by NAKADITEI | 2013-01-01 22:27 | 実家にて

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