日々の食を綴ります。


by NAKADITEI

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カテゴリ:実家にて( 91 )

寄せ鍋を囲んで

お正月を大満喫した父がまた一度マレーシアに戻るので、そのまえに実家に集結。


■ 芽きゃべつの素揚げ


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本当に美味しいー!!
ただ揚げただけなのに、こんなに美味しいのかー!!と驚く美味しさ。

甥っ子とらおも「赤ちゃんキャベツ!!!」といいながらモグモグ。

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by NAKADITEI | 2013-01-19 22:33 | 実家にて

2013/1/3 おせち食べ納め

3が日は、しっかりお節の毎日です。


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さすがにお重に詰めるほどは残っておりません。

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by NAKADITEI | 2013-01-03 15:10 | 実家にて

お正月はすき焼!


1月2日の夜といえば、すき焼です。

でも、すき焼の前に、いろいろお料理が並ぶのが我が家。


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母が作ってくれたしめ鯖と、築地で買ったときは半生だったからすみ。
自宅に持ち帰り、母が風干しして仕上げてくれました。

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by NAKADITEI | 2013-01-02 22:38 | 実家にて

2013/1/2


箱根駅伝をちらみしつつ、この日は私が盛り付け担当。



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「聖山」の折敷、デビュー!

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by NAKADITEI | 2013-01-02 13:39 | 実家にて

2013年 元旦の夜


元旦の夜は、「オー・プロヴァンソー」のお節をつまみながらワインの宴。

・・・といいつつ、おせちの写真がなくすいません。



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姉が去年につづいて「オニオングランタンが食べたい」というもんで、
元旦の午後はじっくりたまねぎを炒めてました。

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by NAKADITEI | 2013-01-01 22:27 | 実家にて

2013年 元旦のおせち


あけましておめでとうございます。
(今はGW真っ只中ですが・・・。)


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とても気持ちよく晴れた、快晴の元旦。

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by NAKADITEI | 2013-01-01 15:48 | 実家にて

2012年 最後の宴

前日の夜から実家に泊まり、大晦日は朝からお節作りに勤しみ、
夜は築地グルメを満喫。


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ズラリ。

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by NAKADITEI | 2012-12-31 23:14 | 実家にて

2012/12/29

年末恒例のイベント、家族で築地に買出し。
私は別件があったので、早朝に築地で待ち合わせて、途中退散。

夜は実家にご飯だけ食べに顔を出しました。

■ 自家製あん肝

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美味しすぎる!

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by nakaditei | 2012-12-29 22:04 | 実家にて

実家の朝ごはんと昼ごはん

実家での朝ごはん。


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練り物は、築地に行ったので場内の佃権で。

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by NAKADITEI | 2012-12-23 23:48 | 実家にて

クリスマスの宴


実家にて、クリスマスの宴。


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ヴィシソワーズ。
やっぱりポワローでつくらなければ、と会社帰りに出向いた日進で
sasamiちゃんに遭遇!

丁寧に作った甲斐あって、家族からも大好評。
母が買っておいてくれたキャビアで5割増しのビジュアル。

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by NAKADITEI | 2012-12-22 22:11 | 実家にて

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