日々の食を綴ります。


by NAKADITEI

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はなたい 出張編 【3回目】


makieさん宅にて。


■ レバーペースト

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makieさんお手製。
黒胡椒をひいて、いただきました。美味しい。






■ タコのカルパッチョ

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とても新鮮なタコでした。
タコの歯ざわり、大好きです。



■ カキのマリネ

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先週に引き続き、姉がつくりました。
やっぱりこれは美味しい。カキの旨みがぐっと凝縮してます。



牛フィレの写真は取り忘れました。
お肉好きの長女のはーちにも好評で、ついでにはなぼんも肉をフィレ肉をパクパク食べてました。
フィレ肉って、やっぱり美味しいな~と思った。



今宵のちびっこたち。


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お姉さんのはーちを真ん中に、わっくんとはなぼんが両脇で絵本を読んでもらう。
なんと微笑ましい!!!



■ ミント風味の柑橘スープ

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makieさんががっつりメニューであることを考慮し、作ってくれました。
ミントもさわやかだし、シロップと柑橘の酸味がまたスッキリしてて美味でした。



帰りに乗ったタクシーの運転手さんが最高でした。

やっぱり胃袋を掴むのは大事だ=料理は出来たほうがいい、ということや、
「私、結婚できるかなぁ?」と聞いてみたところ
「できるよぉーーーー!!!」と無責任な太鼓判。
奥さんの料理は旨くねえ、と言ってましたが、幸せですか?と聞けば「まぁな」と答える運転手。
お互いの幸せを声にだして祈りつつ、笑いながらタクシーを降りました。
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by nakaditei | 2009-02-21 23:51 | およばれ

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