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日々の食を綴ります。


by NAKADITEI

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うなぎときゅうりのぶっかけ


学校が休みだ!!


うなぎときゅうりのぶっかけ_a0095863_23164677.jpg



きゅうりは薄切りにして塩もみ。
すりごまと醤油と酢で和える。

稲庭うどんの上にうなぎと卵ものせて、めんつゆをぶっかける。

鰻のタレの甘さが気になったが、
私はこの組み合わせがたまらなく好き。
by nakaditei | 2007-08-18 14:14 | うちごはん

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