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日々の食を綴ります。


by NAKADITEI

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とらおのお節句

とらおのお節句は、前倒しして5月3日にお祝い。


■ 白和え


とらおのお節句_a0095863_639348.jpg



実家の片付けをしながら、母や姉とこの日のメニューを考えていた。
その中ででた「白和え」。

野菜の歯ざわりもとってもよくて、姉が美味しく作ってくれました。








■ 茶碗蒸し


とらおのお節句_a0095863_643443.jpg



定番の茶碗蒸し。
姪っ子はなぼんの大好物なので。
「なるとをいっぱい入れて!」がリクエスト。


■ 海老と空豆のかき揚げ


とらおのお節句_a0095863_6454439.jpg



空豆の季節には必ず食べたい一品。
海老の赤と空豆の緑がきれいな上に、ホントに美味しい。
ホクホクの空豆とプリプリの海老の組み合わせは絶妙です。



■ 鰹のちらし寿司

とらおのお節句_a0095863_648233.jpg



これがまた美味しかった・・・。

鰹はヅケになっていて、
ご飯に薬味が混ぜ込まれています。

主役のとらおもパクパク食べてました。




■ ちまきと柏餅


とらおのお節句_a0095863_6522114.jpg



へー、ちまきって、中身はこうなってるんだー、と
家族みんなで食べる。




とらおのお節句_a0095863_6534599.jpg




「今日はお祝いしてくれてありがとう!」
・・・なーんて、思ってるわけない、甥っ子とらお。

立ち上がって、よく動く。
by nakaditei | 2011-05-03 20:33 | 姉んち

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